Uzení, nakládání a konzervování masa od šunky po žebírka
ID: 45852
Prodaná
- autor: Gahm Bernhard
- rok vydání: 2012
- nakladatelství: Grada Publishing, Praha
- ilustrátor:
- ilustrace: barev. foto, čb. kresby
- vazba: OBrož.
- formát: 8°
- počet stran: 125
Podrobné informace s přesnými postupy a radami, vyzkoušené recepty. Výborný stav.
