Filtrace nápojů
ID: 43357
Prodaná
- autor: Šauer Zdeněk, Kuttelvašer Zdeněk
- rok vydání: 1966
- nakladatelství: SNTL Praha
- ilustrátor:
- ilustrace: čb. foto a tech. nákresy
- vazba: OCpl s obálkou
- formát: 8°
- počet stran: 181
Souborné pojednání o nejdůležitější fázi výroby alkohol. nápojů - jejich filtraci. Obálka odřená, na zadní straně na několika místech natržená, listy zažloutlé, jinak uvnitř pěkný stav.
